martedì 31 maggio 2011
INFORMARSI ONLINE: UNA INDAGINE DIMOSTRA L'IMPORTANZA DELLA RETE
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Claudio Pasqua
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CARNEVALE DELLA FISICA DI MAGGIO 2011
Complimenti anche al giovanissimo Gabriele Giordano, un ragazzo 16 anni, appassionato di astronomia, fisica ed astrofisica e di scienze in generale che ha partecipato con "Le promesse del grafene".
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lunedì 30 maggio 2011
ASCANIO SOBRERO: UN NOBEL IMPOSSIBILE
In occasione dell’Anno internazionale della Chimica l’Università di Torino rende omaggio a uno dei suoi grandi scienziati.
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domenica 29 maggio 2011
L'ASTRONAUTA PAOLO NESPOLI PARLA AI MEDIA DA HOUSTON
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sabato 28 maggio 2011
LA FISICA ITALIANA NEL MONDO
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| Elisabetta Durante |
Nel 2008 realizza lamostra “Donne alla guida della più grande macchina mai costruita dall’Uomo”, (www.ba.infn.it/donne-lhc),
Portavoce dell’ITWIIN (associazione italiana Donne Inventrici e Innovatrici).
Questo articolo partecipa al Carnevale della Fisica che sarà ospitato il 30 maggio 2011 sul blog IncredibleButTrue.
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venerdì 27 maggio 2011
STUDENTESSA TROVA MASSA MANCANTE NEI FILAMENTI GALATTICI
Articolo pubblicato il 27/05/2011 alle 18:12 da Daniela Cipolloni sul sito INAF
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ANNO ZERO: RICERCA SCIENTIFICA E PRECARIATO IN ITALIA
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giovedì 26 maggio 2011
NESPOLI: MIA FIGLIA ERA CONVINTA CHE VIVESSI IN UN TELEVISORE
"C’è poco da spiegare: mia figlia, che ha 2 anni, dopo sei mesi di collegamenti in teleconferenza si è convinta che vivo nella tv. In questi sei mesi ero in conferenza con lei ogni due settimane. Una volta è venuta verso lo schermo e ha girato la schiena verso lo schermo. Io non capivo perchè facesse così, ma poi mia moglie mi ha spiegato che Sofia voleva che la prendessi in braccio. Dopo qualche volta si è convinta che vivo in uno schermo. Così l’altra sera, "nel vedermi di persone dopo tanto tempo, mi ha chiesto: ma non vivi dentro il televisore?". "Adesso - ha detto ridendo - "sono contento di essere uscito dal televisore e di essere vicino a lei".
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mercoledì 25 maggio 2011
UN LAMPO DI RAGGI GAMMA A 13,14 MILIARDI DI ANNI LUCE: E' IL PIU' DISTANTE MAI OSSERVATO
“Il mio contributo allo studio del GRB 090429B sta nell’aver utilizzato la correlazione tra la lunghezza d’onda alla quale è massima l’energia trasportata dai raggi X e gamma emessi dal lampo e la sua luminosità, un’importante proprietà scoperta nel 2002 da un gruppo di ricercatori italiani a seguito di uno studio, da me coordinato, dei dati del satellite BeppoSAX,” dice Lorenzo Amati, ricercatore dell’INAF-IASF di Bologna.
“Anche questa indagine ci ha permesso di escludere la possibilità di un lampo gamma molto più vicino di quanto apparisse. Abbiamo così avuto una conferma indipendente che l’evento è stato davvero prodotto all’alba dell’Universo”.
“La scoperta di un’esplosione cosmica così distante, avvenuta in un’epoca in cui l’Universo aveva meno del 4% dell’età attuale, è di grande interesse per lo studio della sua storia” ribadisce Paolo D’Avanzo, postdoc dell’Osservatorio Astronomico INAF di Brera, coautore insieme adAmati e altri ricercatori dell’articolo sullo studio di GRB 090429B inpubblicazione sulla rivista The Astrophysisical Journal".
“Ancora una voltai lampi di raggi gamma dimostrano di essere tra gli strumenti più promettenti per indagare l’Universo primordiale, ed è ragionevole aspettarci che in un prossimo futuro lo studio di questi eventi possafornirci preziose informazioni sui processi di formazione delle prime stelle e delle prime galassie”.
IMMAGINI E VIDEO AL LINK www.media.inaf.it/press/grb-090429B
Ufficio Relazioni con il Pubblico e la Stampa
Marco Galliani - galliani@inaf.it
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L'IMMAGINARIO SCIENTIFICO PREMIA I GIOVANI

Venerdì 27 maggio, nella sede di Pordenone, l'Immaginario Scientifico premia gli studenti che nell'ambito del concorso “Scienze in fiore”, hanno elaborato lavori e ricerche dedicati a temi tecno-scientifici e naturalistico-ambientali.
- Categoria scuole dell'infanzia: scuola “C. Furlani” di Gorizia per il lavoro Le magie dell'orto;
- Categoria scuole primarie: classi 5A e 5B della scuola “E. Toti” di Monfalcone (GO), per l'elaborato Matematica del cavolo. Dalle ammoniti alle galassie;
- Categoria scuole secondarie di I grado: premio ex aequo alla classe 2B dell'Istituto “D. Alighieri” di Staranzano (GO), per il lavoro I fossili e la 2B presentano... la storia della vita sulla Terra, e alla 3G della scuola “G. Caprin” di Trieste, per il lavoro Sperimentiamo la fisica e la chimica;
- Categoria “Altri gruppi”:Centro Medico-psico-pedagogico di S. Maria dei Colli di Fraelacco di Tricesimo (UD), per il lavoro Fraelà, fra noi e la scienza;
- Categoria “Singoli”: Luca Cescutti, della classe 4D del Liceo Scientifico “G. Magrini” di Gemona del Friuli (UD), con l'Erbario del troi di Meni;
- Menzioni speciali: classe terza della Scuola primaria “G. Marconi” di Lestans (PN) per Il bosc di Gjovanin e classi 3A e 3C del Liceo Ginnasio “F. Petrarca” di Trieste per Prevenire e combattere il tumore della mammella con la luce di sincrotrone.
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A CITTÀ DELLA SCIENZA LE MALATTIE RARE E I FARMACI ORFANI
Cosa sono le malattie rare? Come vengono diagnosticate? Perché i farmaci per curarle sono definiti orfani?

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IL VULCANO ISLANDESE RINVIA IL PREMIO EUWIIN

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Claudio Pasqua
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martedì 24 maggio 2011
IL PRESTIGIOSO PREMIO FELTRINELLI ASSEGNATO AL FISICO UMBERTO VILLANTE
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STAZIONE SPAZIALE: IL PRESIDENTE NAPOLITANO PARLA CON NESPOLI E VITTORI
Il video integrale della "chiacchierata" tra il Capo dello Stato e i due astronauti italiani sulla Stazione Spaziale Internazionale (ISS). Mi congratulo "per la facilità con cui andate su e giù, la stessa facilità con cui io ho preso il Frecciarossa per andare da Roma a Firenze...". ha detto Napolitano scherzando con Vittori e Nespoli. Fonte ASI.

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HENRIETTA SWAN LEAVITT: LA DONNA CHE SCOPRì IL METRO PER MISURARE L'UNIVERSO
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| Henrietta Swan Leavitt |
- Vite degli astronomi: Henrietta Levitt - di Amedeo Balbi
- Le stelle di Miss Leavitt. La storia dimenticata della donna che scoprì come misurare l'universo di Cristina Pagetti
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lunedì 23 maggio 2011
CARNEVALE DELLA CHIMICA DI MAGGIO 2011
Oggi è il giorno deputato al Carnevale della Chimica che troverete ospitato sul blog Questione della Decisione. Il tema di questo mese è "la Chimica in cucina".
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sabato 21 maggio 2011
SI AVVICINA IL CARNEVALE DELLA FISICA DI MAGGIO 2011
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venerdì 20 maggio 2011
EXPLORE @ NASA GODDARD
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GIORNATA INTERNAZIONALE DELLA DIVERSITA' BIOLOGICA

www.idis.cittadellascienza.it
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PAOLO NESPOLI: QUALI RUMORI SI SENTONO NELLO SPAZIO?
Un lettore di Wired, Daniele, invia una delle domande più interessanti: che rumore fa il silenzio siderale? Solo il nostro inviato-astronauta può dare la giusta risposta
L'argomento viene sfiorato anche da tanti film di fantascienza: che rumore c'è nello Spazio? Il respiro degli astronauti che saltellano nelle loro casacche o il rombo assordante delle navicelle che sfrecciano a tutta velocità?
A fare la domanda è il nostro lettore Daniele che vuole saperne di più sull'aspetto uditivo di una missione come quella del nostro inviato spaziale Paolo Nespoli, l'unico capace di rispondere correttamente.

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TUTTI A BORDO DELLA STAZIONE SPAZIALE INTERNAZIONALE
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giovedì 19 maggio 2011
CHIMICA, NUOVI MATERIALI E INDUSTRIA AEROSPAZIALE
Centro Congressi Torino Incontra / Sala Einaudi - Via Nino Costa, 8 - Torino
Partecipazione gratuita previa iscrizione entro l’8 giugno su www.promopoint.to.camcom.it/chimica_mobilita_aerospazio
Programma e info su www.annodellachimica.unito.it - annodellachimica@unito.it
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martedì 17 maggio 2011
IL COLORE DELLA CARNE
Vi siete mai chiesti come mai la carne abbia diversi colori?Verrebbe da pensare che il colore giusto per la carne sia il rosso, visto che contiene sangue e muscolo, invece la carne è rossa, bianca, rosè, e di molte altre sfumature.
Il colore della carne dipende da molti fattori, dalla specie animale, dal sesso, dall’età e dal tipo di alimentazione che si da all’animale, ma certamente i fattori più importanti sono due: la concentrazione di mioglobina nella fibra muscolare e la struttura delle fibre stesse.
La mioglobina è una proteina che trasporta ossigeno ai tessuti muscolari, ed è
quindi fondamentale per garantire continue riserve energetiche alla contrazione muscolare.Il colore rosso è dato da un pigmento, chiamato eme, presente nella mioglobina.
La molecola è molto complessa, ma il cambiamento di colore è legato ad un singolo elemento chimico : il ferro.
Si intuisce quindi quanto importante sia il ruolo del ferro per la colorazione della carne.
Anche l' alimentazione dell’animale sarà importante:
i vitelli durante il processo di crescita, vengono alimentati quasi esclusivamente con latte e mangimi dall’allattamento, senza alcun apporto di ferro.
In questo modo si riduce al minimo la concentrazione di mioglobina e questo porterà ad avere una carne molto chiara, rosata.
Conoscendo il ruolo del ferro e della mioglobina, si può anche intervenire sulla variazione di colore della carne nel tempo.
Infatti integrando l'alimentazione animale con sostanze antiossidanti come la Vitamina E, si migliora la conservabilità della carne.
Vitamina E (tocoferolo)
Per i chimici l’ossidazione del ferro è una reazione semplice e conosciuta, ma chi normalmente compra la carne vede un colore e a questo attribuisce una qualità:
carne rosso vivo di grande qualità, carne bianca meno pregiata e più magra, carne scura di gusto più deciso e più consistente.
Il colore della carne dipende però anche dalla struttura della fibra muscolare.
La carne con fibre muscolari molto strette tipiche di muscoli che lavorano nel tempo e con continuità, “fibre rosse”, avranno un colore più rosso perché più ricche di mioglobina, mentre fibre muscolari più larghe tipiche dei muscoli che lavorano a scatti veloci in tempi brevi, “fibre bianche” , saranno più povere di mioglobina.
Ecco spiegato perché le carni bianche sono tipiche di animali giovani:
vitello, capretto, agnello, maiale, pollo, tacchino, coniglio e quelle dei pesci. Le fibre muscolari di questo tipo di carne si presentano fini e magre. Non richiedono per il loro consumo nessun tempo di maturazione e possono essere consumate immediatamente dopo la macellazione.
Le carni rosse invece sono degli animali da macello adulti:
bovino, montone e cavallo e di alcuni animali da cortile come piccione, faraona e anitra.
Sono ricche di mioglobina e quindi di ferro. Richiedono, per essere consumate, un certo tempo di maturazione, detta frollatura. Con la frollatura questa carne subisce profonde modificazioni, le fibre muscolari diventano tenere e friabili .
E poi abbiamo le carni nere tipiche della selvaggina, che contengono una bassa percentuale di grasso e presentano una maggiore durezza delle fibre muscolari e per essere consumate richiedono un maggior tempo di frollatura che le rendono particolarmente pregiate.
E infine ecco un divertente esperimento per capire se la carne è magra o molto molto grassa. Preparate la carne, dell’acqua, aggiungete un pizzico di chimica e osservate attentamente ciò che accade.
Se il pezzo di carne galleggia secondo voi è grassa o magra?
Seguite l’esperimento come riportato su Scientific American e sarò curiosa di sapere cosa scoprirete.
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Silvia C.
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lunedì 16 maggio 2011
ULTIMA MISSIONE PER LO SHUTTLE ENDEAVOUR
Foto twitpic.com/4yfrioWebcam chat at Ustream
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DIVULGARE LA SCIENZA A 15 ANNI

Ci scrive Gabriele:

Incontro con la scuola elementare "Sandro Pertini" di Busto Arsizio, scuola della mia infanzia. Oggi ho realizzato qualcosa che quando avevo l'età dei ragazzini presenti in quell'aula, non mi sarei mai neppure sognato.Ho iniziato con una presentazione: "sono Gabriele, ho 15 anni, di Busto, e frequento la ragioneria. E' da un anno che sono appassionato all'astronomia, all'astrofisica e alla fisica ed è iniziato tutto per caso".Per svolgere l'incontro, ponevo le domande a 40 fanciulli di 10-11 anni e la persona che più si avvinava alla risposta esatta, otteneva piccoli simpatici premi: cioccolatini.Al termine della giornata erano loro a pormi domande: per mancanza di tempo, sono riuscito a rispondere solo a due:
- Cos'è un buco nero? (Vincitrice del cioccolato Milka*, per avermi messo in difficoltà ad esporre il concetto)
- Qual è il telescopio più grande al mondo?
*= scelta perché la parola Milka ricorda "Milky Way".Dopo un numero preciso di mie domande rivolte ai piccoli adolescenti, utilizzavo una "risposta visiva" pertinente alle domande, per mostrare loro le bellezze della scienza. Quel che più mi ha colpito, è il loro grande interesse tanto da pormi quesiti anche durante l'ascolto e la visione dei video .Il primo video è "Let's talk about Size", il secondo "The Know universe", il terzo "Tour nell'ISS", il quarto "Intervista a Samantha Cristoforetti", il quinto "Music in Space", il sesto "From Tomorrow Peace Nation to Future Star Civilisation", l'ultimo "Carl Sagan teaching school children about the Universe".Durante le proiezioni, mi hanno domandato:
- Quant'è il valore della velocità della luce?
- Perchè si muovono con le mani?
- Perchè ci sono così tanti computer sull'ISS?
- Quanto dista la Luna dalla Terra?
- Come si è creato il Big Bang?
- Dov'è lo Space Shuttle?
- Perchè Cady Coleman sembra Caparezza?
- Quando ci saranno i primi androidi sulla Terra?
- Quanti astronauti ci sono sull'ISS?
- Perchè fanno attività fisica?
- Perchè si ricava energia da un atomo?
- Esistono gli alieni?
- Credi agli UFO?
- Perchè c'è vento su Marte?
- Perchè non è stata creata la gravità artificiale sull'ISS?
- Che cosa succederà nel 2012?
- Perchè Plutone non è un pianeta?
- Perchè sembrano sovrappeso gli astronauti?
- Quando ci sarà la fine del mondo?
- Che cosa si è fatto nella missione STS-133?
- Si avranno mai le macchine volanti?
- Cos'è l'Uomo Cosmicus?
Non avrei mai immaginato quanto fossero così bene informati su alcune cose, e la curiosità che nasceva dalle domande.L'obiettivo della giornata è stato quello di trasmettere quegli stimoli che io non avevo ricevuto in tenera età.Sono stati coinvolti anche 2 insegnanti che, oltre ad aver concesso 1 ora e e 40 minuti di lezione, mi hanno chiesto qualche informazione riguardo i rischi degli astronauti.L'esperienza sarà molto sicuramente qualcosa che ricorderò per tutta la vita. Ho apprezzato il vero gusto del divulgare e affrontato la difficoltà della trasmissione del sapere scientifico a ragazzi che hanno solo 4-5 anni in meno di me. Una cosa è certa: spero che sia una delle tante che intendo fare, perchè tutto sommato mi sono divertito molto e poi la soddisfazione personale che si prova in questi momenti, scrivendo come ho passato questo pomeriggio, è una cosa che si prova solo poche volte nella vita.E' stato come mettere una solidissima base per un futuro pieno di auspici, di speranze e soprattutto di sogni. Si sa, è solo la passione che alimenta un progetto. Posso dire che uno dei miei progetti della mia vita è stato portato a termine con successo.Colgo l'occasione per ringraziare, dovunque egli sia, Carl Sagan per i suoi insegnamenti. Ringrazio caldamente Claudio Pasqua: senza le sue idee non sarei riuscito a coinvolgere a tal punto il mio pubblico giovanissimo, mi ha trasmesso un "pezzo" della sua esperienza. Chissà se.. qualcuno che oggi ha assistito al Progetto potrà un giorno trasmettere altro alle nuove generazioni.
DA LEGGERE: "SENZA FUTURO" di Gabriele Giordano
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sabato 14 maggio 2011
MARGHERITA HACK: SCIENZA IN TV? ESISTONO PROGRAMMI INGANNEVOLI

"Bisognerebbe fare molta più informazione scientifica in televisione e sui giornali".
"Ci sono trasmissioni televisive molto valide - ha spiegato Hack - come quelle di Piero e Alberto Angela o Leonardo. Cosi' come sono valide le pagine scientifiche de La Stampa e del Corriere della Sera, per esempio".
Pero', secondo l'astrofisica, di cui è da poco uscito il libro "Il mio infinito", "ci sono altre trasmissioni che sono pseudoscientifiche e sono ingannevoli, cosi' come certi titoli di giornali". L'esempio piu' eclatante? "I servizi che parlano della profezia dei Maya e del 2012. La profezia non esiste".
Fonte AGI
PER APPROFONDIRE
Segnala i programmi ingannevoli che trattano male la scienza su
Cattiva Scienza in TV o sulla pagina Facebook dell'iniziativa.
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Etichette: Margherita Hack, salone del libro
THE MAGIC FOUNTAIN
The Magic Fountain from Dave Diamond on Vimeo.
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Etichette: esperimenti, invenzioni
giovedì 12 maggio 2011
PERICOLO ASTEROIDI
Nel seguente filmato, che verrà trasmesso da National Geographic, si spiega come almeno una volta all'anno cadano sulla terra rocce delle dimensioni di un'automobile, che però vengono distrutti al loro ingresso in atmosfera. Altri asteroidi, della grandezza paragonabile alla Statua della Libertà cadono a intervalli di centinaia di anni, con un impatto simile a quello di Tunguska e provocando crateri più grandi del Meteor Crater in Arizona. E a distanza di qualche milione di anni capitano eventi che portano a impattare sulla Terra asteroidi grandi quanto una montagna, provocando effetti devastanti, come l'estinzione di migliaia di specie animali e vegetali.
Tra i progetti, anche l'utilizzo di nastri in Kevlar per ancorare astronauti ad asteroidi contenenti talmente tanto metallo quanto ne è stato scavato in tutta la storia umana.
Nel filmato l'astronauta Mike Massimino spiega come i meteoriti hanno creato immensi giacimenti di oro e altri metalli preziosi qui sulla Terra.
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