DALL'AMIDO ALLA PIZZA PASSANDO PER IL NON FOOD AL FESTIVAL DELLA SCIENZA DI GENOVA
È in corsa per entrare tra i patrimoni dell'Umanità Unesco. Il successo della pizza? È questione di scienza e di gusto... E l'obiet...Read More
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"LA PIZZA AL MICROSCOPIO": DA FELTRINELLI IL PRIMO LIBRO DI "SCIENZA DELLA PIZZA"
È in corsa per entrare tra i patrimoni dell'Umanità Unesco . Il successo della pizza ? È questione di scienza e di gusto… E proprio ...Read More
IL BOSONE DI HIGGS? È UNA PIZZA
Al Cern il 4 luglio si celebrerà l’anniversario della scoperta del bosone di Higgs, mangiando una pizza dedicata alla celebre scoperta. ...Read More
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