A FIRENZE L'AGRICOLTURA DEL FUTURO

Nutrire il pianeta? Non è uno slogan ma una priorità per una popolazione globale che raggiungerà i 9 miliardi di persone nei prossimi 40 anni. Appuntamento a Firenze ai CaffèScienza giovedì 19 gennaio 2017 alle ore 21.00, organizzato dall'associazione Caffescienza, presso la Biblioteca delle Oblate (Via dell'Oriuolo 24) per parlare dell'agricoltura del futuro.

Una sfida urgente che l'agricoltura si trova ad affrontare in prima linea per aumentare del 50-60%, entro il 2050, la produzione di beni alimentari che soddisfino la richiesta di calorie e nutrienti da parte della popolazione.

Ma l'agricoltura oggi viene chiamata ad assolvere compiti numerosi e diversi che vanno dalla produzione di biomasse da trasformare in energia, alla difesa del paesaggio rurale e della biodiversità, all'adozione di pratiche ecocompatibili per ridurre l'impatto dell'inquinamento del suolo e dell'aria e combattere i cambiamenti climatici in attoE

Queste funzioni molteplici dell'agricoltura possono sembrare tra loro contrapposte ad una prima analisi e possono alterare il significato originale dell'agricoltura, ossia quello di soddisfare la richiesta crescente di alimenti.

È compito della ricerca agraria trovare soluzioni e di coniugare le diverse pressioni cui l'agricoltura è sottoposta assicurando la sostenibilità e l'equilibrio del sistema produttivo agricolo ed evitando pratiche che mettano a rischio la componente naturale degli ecosistemi terrestri.

Franco Miglietta dell'Istituto di Biometeorologia del Consiglio Nazionale delle Ricerche illustrerà metodi e soluzioni scientifiche innovative, promettenti - e in qualche modo sorprendenti !- con cui la ricerca agraria, coniugando alta tecnologia e potenzialità ancora inespresse della vegetazione terrestre può dare risposte concrete ad alcune emergenze del pianeta.

Per informazioni: www.caffescienza.it