LE PMI DI UNIONALIMENTARI API TORINO AL FESTIVAL DEL GIORNALISMO ALIMENTARE
A Torino, da oggi al 27 febbraio presso la Cavallerizza Reale. Presenti anche le PMI di Unionalimentari API Torino
Si svolge da oggi al 27 febbraio prossimo la prima edizione del “Festival del giornalismo alimentare”, un evento nazionale che mette sotto esame i rapporti fra comunicazione, giornalismo, consumo e produzione alimentare in tutti i suoi molteplici aspetti.
Fra i temi toccati anche la questione dell’etichettatura, la corretta modalità di informazione nei confronti dei consumatori e dell’infanzia, la percezione della sicurezza alimentare.
All’evento inaugurale “Quali politiche alimentari dopo Expo”, ha preso parte anche il Vicepresidente di Unionalimentari API Torino, Enzo Castelletto (nella foto il primo da destra), che ha portato la posizione delle piccole e medie imprese alimentari in un dibattito con la grande industria e la cooperazione.
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